Sécurité dans la cuisine

La cuisine est l'un des endroits de la maison les plus dangereux pour les bébés et les enfants. Les paramédics de la Ville d'Ottawa tiennent à vous faire part de ces conseils importants sur la sécurité dans la cuisine.

• Autant que possible, utilisez les éléments de cuisson arrière de la cuisinière, gardant ainsi les chaudrons chauds le plus loin possible des enfants.
• Éloignez les tabourets et les chaises de la cuisinière.
• Attachez les cordons électriques des électroménagers et tenez-les hors de portée des enfants.
• Rangez les produits chimiques et les médicaments (y compris les vitamines et les suppléments minéraux) dans une armoire verrouillée et hors de portée des enfants.
• Les sacs en plastique abondent dans la cuisine; ils représentent un danger de suffocation pour vos enfants.
• Installez des loquets à l'épreuve des enfants sur toutes vos armoires de cuisine et placez des protecteurs sur toutes les prises de courant.
• Afin d'éviter toute brûlure douloureuse, réglez la température maximale du réservoir d'eau à 49oC (120oF).
• Utilisez toujours la courroie de sécurité de votre chaise haute. Consultez les directives d'installation et d'utilisation dans le guide de l'utilisateur. Faites attention aux petits doigts lorsque vous réglez le plateau de la chaise haute.
• Assurez-vous que les aliments ne sont pas trop chauds et ne comprennent pas de gros morceaux pour éviter tout risque d'étouffement.
• Indiquez à votre enfant que la cuisinière est « brûlante ».
• Tenez les couteaux hors de portée des enfants et évitez d'utiliser des nappes; les enfants adorent tirer sur ces dernières.

Les paramédics de la Ville d'Ottawa incitent les parents, les grands-parents, les tuteurs et les gardiens à suivre une formation en premiers soins et en réanimation cardiorespiratoire Cela pourrait leur permettre de sauver la vie d'une personne qu'ils connaissent.